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Weekend du

19 & 20 OCTOBRE

Pendant deux jours, nous vous accueillons dans nos fermes en Ile-de-France, pour vous faire découvrir l'agriculture francilienne, les richesses naturelles et agricoles, les produits fermiers… 

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Chacun peut organiser son circuit de balade en famille ou en groupe.

Choisissez les fermes que vous voulez visiter... Retrouvez les fermes et leurs spécialités, les animations qu'elles proposent, et localisez-les géographiquement sur la carte. Vous pourrez ainsi choisir vos visites et construire un circuit « à votre goût ! 

Cette année Ça roule ma poule (ferme 56 sur le plan) vous propose des visites de l’élevage de volailles fermières à partir de 15h le samedi, suivies d’une soirée gastronomique, et des concerts. 

Le dimanche commence par un repas gastronomique à 12h30 et suivi par des visites jusqu’à 16h.

© Thibaud Larrieu Gibier

- Menu 22  -

Entrée:

Haricots beurre, stracciatella fumée, mûres, estragon

 

Plat:

Poulet fermier laqué, mousseline de céleri, légumes de saison rôties, noisette

 

Dessert: 

Figues rôties, glace verveine, crumble amande 

- Menu -12 ans 13 € -

 Le Chef Antonin Girard et sa créative brigade Animal Records & Kitchen seront en cuisine pour vous concocter un diner et un déjeuner avec des produits locaux et leur originalité ! 

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(c) Jabjah prod
En cas de mauvais temps,
on pourra se mettre à l'abri  !
Concert le samedi soir
 
Réservation repas gastronomique
Quel jour souhaitez vous réserver ?